Friday, April 18, 2014

TOP 10 NHỮNG THỰC PHẨM GIÀU ĐẠM

Hải sản nguồn chất đạm cho sức khỏe

VAI TRÒ CỦA CHẤT ĐẠM:
Chất đạm protein là một dưỡng chất vĩ mô thiết yếu, rất cần thiết cho sự phát triển tất cả mô cơ của cơ thể người. Cơ thể chúng ta có thể tông hợp được một số acid amin (nguyên liệu cấu tạo protein) một số khác được nạp vào từ thực phẩm. Việc ăn uống đa dạng thực phẩm là quan trọng để tránh việc cơ thể thiểu hụt những acid amin thiết yếu này.
NHU CẦU CHẤT ĐẠM:
Nguồn chất đạm động vật có chất lượng tốt hơn. Nhưng lại chứa nhiều hóa chất ảnh hưởng đến sức khỏe Mặc dù điều này vẫn còn tranh cãi, để cơ thể khỏe mạnh và đầy đủ dưỡng chất  bạn cần hấp thụ đạm từ động vật và thực vật theo tỷ lệ là 50/50.
Nhu cầu đạm của cơ thể khoảng
46 g đối với nữ từ 19 – 70 tuổi;
khoảng 56 g đối với nam từ 19 – 70 tuổi/ngày.
Khi cơ thể nạp nhiều chất đạm, phần chất đạm dư thừa sẽ được chuyển thành năng lượng. Tuy nhiên việc ăn quá nhiều chất đạm từ động vật đặc biệt ở người lớn tuổi sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của gan, thận.
Thiếu hụt chất đạm sẽ làm suy giảm chức năng hoạt động của cơ thể, chức năng miễn dịch, teo cơ…
1. Thịt bò, bê: 36 % protein

2. Hạt bí: 33 % protein

3. Phô mai ít béo: 32 % protein

4. Ức gà: 30 % protein

5. Cá: 26 % protein

6. Sườn heo: 25 % protein

7.      Đậu nành: 17 % protein

8. Trứng gà: 13 % protein

9. Đậu phụ: 7 % protein

10. Sữa ít béo: 6 % protein

TIP:
- Chế độ ăn tăng cường chất đạm, nhiều rau xanh, ít tinh bột đường giúp bạn giảm lưởng mỡ thừa hiệu quả đồng thời tăng khối lượng cơ bắp, giúp bạn luôn có thân hình cân đối & khỏe mạnh.
- Theo chuyên gia dinh dưỡng bạn nên kết hợp đạm động vật và đạm thực vật theo tỷ lệ 50:50 là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe
(Dữ liệu theo: NFSMI "National Food Service Management Institute of American")

DÂU SIÊU THỰC PHẨM CHO CÁC CẶP ĐÔI

DÂU TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE DI TRUYỀN
Dâu siêu thực phẩm cho sức khỏe của các cặp đôi (ảnh minh họa internet)

Dâu được mệnh danh là SIÊU thực phẩm cho các cặp đôi, nhờ thành phần dinh dưỡng tuyệt vời của loại quả này giúp tăng cường sức khỏe tình dục và khả năng sinh sản cho cả nam và nữ.
- VITAMIN C: Là loại quả rất giàu vitamin C một trong những yếu tố quan trọng giúp tăng cường sức khỏe đề kháng và bảo vệ giúp giảm quá trình lão hóa của cấu trúc di truyền ADN.
- KHOÁNG CHẤT: Ngoài ra dâu còn chứa khoáng chất magie, selen tham gia trong quá trình cấu trúc gene và điều tiết hormon trong cơ thể.
- Folate (acid folic) thành phần quan trong thúc đẩy quá trình thụ thai trong suối thai kỳ của phụ nữ
Ngoài ra dâu giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường trí nhớ, hỗ trợ mắt; nhờ vào lượng chất chống oxy hóa trong dâu giúp bảo vệ sinh hệ tuần hoàn, bảo vệ tim mạch, phòng chống ung thư hiệu quả.
- Những loại dâu đặc biệt tốt: Dâu đen, việt quất/blueberry, mâm xôi/raspberry, dâu tây/strawberry, dâu tằm/mulberry có thành phần dinh dưỡng gần giống nhau. Trong khi blueberry và raspberry là hai loại quả nhập khẩu ở dạng đông lạnh (frozen) giá cao và khó mua. bù lại chúng ta có dâu tây và dâu tằm. Dâu tằm thường ít được quan tâm đến biết đến, nhưng giá trị dinh dưỡng trong dâu tằm thì thật tuyệt vời nhé các bạn một số thành phần dinh dưỡng còn hơn cả Việt quất (Blueberry)

Dâu tằm chúng ta có thể ăn tươi, cất tủ lạnh làm sinh tố (có thể cấp đông để giữ lâu hơn), làm syro, làm rượu điều rất tốt cho sức khỏe. 

Thursday, April 17, 2014

DỊCH SỞI NHỮNG ĐIỀU BẠN CẦN BIẾT

DỊCH SỞI NHỮNG VẤN ĐỀ CẦN LƯU Ý
Cần giữ vệ sinh và thoáng mát khi trẻ bị sởi

SỞI CHỦ YẾU LÂY QUA ĐƯỜNG HÔ HẤP, MIỆNG
Dịch sởi đang lan rộng ở nhiều nước trong đó có Việt nam, sởi sinh ra do virus, sởi chủ yếu lây qua đường hô hấp và đường miệng từ dịch tiết của người bệnh như hắc hơi, ho…Dịch sởi lây truyền nhanh trong không khí khi hít phải, qua đường hô hấp và đường miệng, ngay cả thời gian ủ bệnh 3 – 4 ngày đầu cho đến khi phát bệnh và hết khoảng 7 ngày sau.
NGƯỜI LỚN VẪN CÓ THỂ BỊ LÂY SỞI
Dịch sởi lây truyền cho người chưa chủng ngừa, chưa bị sởi hay chưa có kháng thể. Thường ở trẻ sau 9 tháng tuổi vì trước chín tháng tuổi trẻ còn kháng thể được truyền từ mẹ. Người lớn cũng bị nhiểm sởi khi chưa có kháng thể hay chưa tiêu chủng ngừa. Nhưng nhờ có sức đề kháng tốt bệnh thường tự hết sau khoảng 7 ngày, vẫn cần phải cách ly và có chế độ dinh dưỡng & điều trị hợp lý.
TRIỆU CHỨNG
Triệu chứng bệnh sởi thường sốt cao, ho nhiều, chảy mũi, đỏ mắt, đắng miệng, biếng ăn. Bệnh thường hết sau 7 – 10 ngày điều trị.
Có thể điều trị tại nhà bằng thuốc hạ sốt, thuốc ho…cho trẻ uống nhiều nước lọc, nước trái cây, dinh dưỡng đầy đủ. Đối với trẻ nhỏ sức đề kháng yếu dễ dẫn đến tình trạng suy hô hấp thậm chí tử vong. Khi trẻ có dấu hiệu khó thở, thở gấp… dấu hiệu của suy hô hấp cần được đưa trẻ đến bệnh viện trung tâm y tế gần nhà để được điều trị tốt hơn.
VỆ SINH CƠ THỂ SẠCH, GIỮ THOÁNG MÁT
Sởi không lây qua đường tiếp xúc qua da, hay nước dịch từ mụt sởi. Nên cần vệ sinh giữ vệ sinh cơ thể sạch sẽ, lau người bằng nước ấm pha ít muối. Giữa cơ thể sạch sẽ thoáng mát. Tránh tình trạng sợ gió nên ủ hay mặt đồ quá kín, quá nhiều làm tăng thân nhiệt khi đang sốt, làm trầm trọng bệnh tình hơn.
DINH DƯỠNG
Dinh dưỡng cho người bệnh sởi là rất cần thiết giúp tăng cường sức đề kháng. Không nên quá kiêng cữ làm suy dinh dưỡng, giảm sức đề kháng
Cần lưu ý uống nhiều nước lọc, nước trái cây cam, chanh, táo,
Ăn các thức ăn dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng, chia làm nhiều bữa nhỏ cho trẻ ăn.
MỘT SỐ LƯU Ý
Một số lưu ý sau giúp chúng ta phòng ngừa bệnh sởi hiệu quả, giảm thiểu tình trạng lây lang bệnh sởi:
  1. Cách tốt nhất là phòng ngừa bằng cách tiêm chủng ngừa cho trẻ
  2. Khi phát hiện dấu hiệu bệnh cách ly bệnh nhân khỏi cộng đồng
  3. Đeo khẩu trang và rửa tay thường xuyên khi tiếp xúc hay chăm sóc bệnh nhân
  4. Tăng cường dinh dưỡng để tăng sức đề kháng đặc biệt đối với trẻ nhỏ, không nên kiêng cử ăn uống
  5. Bệnh không lây khi tiếp xúc qua da, cần chú ý rửa tay diệt khuẩn kỹ trước và sau khi tiếp xúc bệnh nhân, trước khi ăn
  6. Không lo lắng thái quá cũng đừng nên chủ quan vì sởi cũng như cảm cúm sẽ hết nếu chúng ta có phương pháp điều trị và dinh dưỡng tốt.

LỢI ÍCH CỦA NƯỚC NHỮNG ĐIỀU CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT

NƯỚC VÀ NHỮNG ĐIỀU BẠN CẦN BIẾT
Bạn cần cung cấp đủ nước và đúng thời điểm

Chúng ta điều biết nước là một phần tất yếu của cơ thể sống và con người, là dung môi hòa tan và vận chuyển các chất trong cơ thể. Thiếu nước gây rối loạn điện giải, rối loạn quá trình chuyểnhóa các chất trong cơ thể, gây nên tình trạng mất trí nhớ tạm thời, giảm khả năng tư duy.Theo kết quả nghiên cứu tại Đại Học Washington (Hoa Kỳ) một ly nước sẽ giúp giảm cảm giác đói, đồng thời giảm tác hại của dịch vị đến dạ dày và hệ tiêu hóa, giảm tình trạng đau lưng đau khớp, Uống đủ nước giúp hạn chế nguy cơ bệnh sỏi thận, bàng quang và bệnh ung thư thông qua việc bài tiết, đào thải chất độc, chất căn bã ra khoải cơ thể. Trung bình một ngày chúng ta nên uống từ 2 – 3 lít nước tùy theo nhu cầu vận động của cơ thể.

4 ly nước bạn không thể quên:

1 ly nước khi thức dậy với nhiều lợi ích và giảm cơn đau tim và đột quỵ
1 ly nước trước khi đi tắm giúp hạ huyết áp 
1 ly nước trước khi đi ngủ giúp tránh cơn nhồi máu cơ tim
1 ly nước trước bữa ăn 20 phút giúp tiêu hóa tốt thức ăn, giảm lượng calorie hấp thụ

LƯU Ý: Bác sĩ sẽ khuyên bạn uống nhiều nước trong một số tình trạng bệnh như viêm, sốt nóng, táo bón, trĩ… Thật vậy đối với người bình thường chúng ta cũng được khuyên uống nhiều nước để bảo vệ sức khỏe, vẻ đẹp. Nhưng nhiên đối với bệnh tim mạch và bệnh thận bác sĩ khuyên chỉ nên uống nước vừa đủ khi cơ thể thấy khát với mục đích hạn chế việc làm việc quá sức cho tim và thận đã bị bệnh yếu.

THÓI QUEN TỐT GIÚP TĂNG TUỔI THỌ

THÓI QUEN TỐT GIÚP SỐNG LÂU
Ảnh minh họa Internet

Một số thay đổi nhỏ trong thói quen hàng ngày có thể giúp bạn sống lâu hơn. Thật vậy một số kết quả nghiên cứu gần đây cho thấy việc hút thuốc lá, uống nhiều rượu bia, khẩu phần ít rau xanh và quả làm giảm tuổi thọ trung bình đến 12 năm.
Hãy thay đổi những thói quen không tốt, những thay đổi nhỏ những lại có những kết quả tuyệt vời đó là sức khỏe của bạn được cải thiện, giúp bạn cảm thấy trẻ hơn và sống lâu hơn.
1. KHÔNG ĂN QUÁ NHIỀU
Ăn ít sẽ giúp quá trình lão hóa chậm lại, bí quyết để sống lâu là chỉ ăn khi bạn cảm thấy no 80%. Giảm lượng năng lượng trong khẩu phần sẽ giúp cơ thể giảm sản xuất T3 một loại hormon tuyết giáp làm tăng quá trình lão hóa trong khi giảm quá trình trao đổi chất.
2. SEX: Sex giúp bạn điều hòa huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch và ngủ ngon. Các chuyên gia việc sex điều đặn 2 – 3 lần tuần sẽ giúp bạn thọ thêm 3 tuổi. Sex tiêu hao năng lượng tương đương với việc tập thể theo 30 phút.
3. GIẢM XEM TIVI
Theo một nghiên cứu năm 2010 người xem tivi hơn 4 giờ/ngày tăng nguy cơ chết hơn 46% so với người xem ít hơn 2 giờ ngày
Việc giảm thời gian xem tivi hàng ngày sẽ giúp bạn giảm 18% nguy cơ bệnh tim mạch
4. TRÁNH ÁNH NĂNG
Tránh quá nhiều ánh nắng mặt trời sẽ giúp bạn trong trẻ hơn và giảm được nguy cơ ung thư da. Chưa quá trể hãy sử dụng kem chống nắng không chỉ ở mặt và những phần khác của cơ thể, ngày nắng cũng như ngày âm u
5. SỐNG VUI VẺ:
Vui vẻ cùng bạn bè và gia đình cũng là thói quen tốt bạn cần duy trì vì rằng cô đơn làm tăng nguy cơ chết sớm do bệnh tim mạch, nồng độ cholesterol tăng thậm cao hơn cả hút thuốc lá khi bạn cô đơn.
6.UỐNG RƯỢU BIA KHOA HỌC
Một lượng vừa đủ rượu bia sẽ giúp sẽ giúp tăng quá trình trao đổi chất, giảm nguy cơ các bệnh tim mạch. Một lượng nhỏ vừa đủ theo mỗi người là một lựa chọn tốt cho sức khỏe
7. ĂN HOA QUẢ
Rau quả nguồn cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa rất cần cho cơ thể, việc bạn ăn quá ít rau sẽ làm tăng nguy cơ các bệnh tim mạch và tăng nguy cơ ung thư vú. Mỗi ngày trung bình bạn cần 300 – 500 g rau xanh.
8. THỂ DỤC THỂ THAO
Thể dục thường xuyên giúp tăng sức khỏe tim mạch, thần kinh và tăng cường trao đổi chất, ngoài ra thể dục thường xuyên là phương pháp kéo dài tuổi xuân của bạn, thể dục thường xuyên giúp bạn trẻ hơn khoảng 4 tuổi

9. BỎ THUỐC LÁ:
Bỏ thuốc lá có thể là thói quen nghiêm trọng nhất đối với sức khỏe của bạn. Một kết quả nghiên cứu của tạp chí sức khỏe Hoa Kỳ cho biết người bỏ thuốc lá trước tuổi 35 sẽ sống thêm trung bình khoảng 8 năm.

Wednesday, April 16, 2014

HÀNH "VIAGRA" TỰ NHIÊN CHO SỨC KHỎE

CỦ HÀNH “VIAGRA”
Hành giàu khoáng chất và chất chống oxy hóa
Người Việt chúng ta thường dùng hành trong chế biến thực phẩm. Nhưng ít ai biết được rõ tác dụng tuyệt vời của loại củ cay nồng, làm chảy nước mắt của chúng ta mỗi khi chế biến. THÀNH PHẦN DINH DƯỠNGHành chứa rất nhiều vitamin C, B1, B6, calcium, acid folic…Ngoài ra một số chất đặc biệt trong hành làm nên giá trị của loại thực phẩm này đối với sức khỏe đó là enzyme alliinase tương tự như trong tỏi, chất này tạo ra mùi cay nồng khi cắt hay giã nhỏ hành. Hành rất giàu chất chống oxy hóa flavonoids, sulfur (lưu huỳnh), ngoài ra hành còn chứa acid amin thiết yếu methionine và systine cần thiết cho cơ thể.CÔNG DỤNG TUYỆT VỜIMột số công trình nghiên cứu gần đây chứng minh rằng hợp chất chống oxy hóa flavonoids và sulfur có trong củ hành làm giảm hình thành các cục máu đông, giảm cholesterol và tryglicerid trong máu qua đó giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch.Enzyme allinase và chất chống oxy hóa (đặc biệt trong hành tím) còn chứng minh hiệu quả đặc biệt trong việc phòng chống ung thư.Tip:
-Hành chứa nhiều dưỡng chất và vitamin nên chế biến bằng cách đơn giản như chần, hấp, ăn lạnh… để giữ được trọn vẹn dinh dưỡng thay vì hầm, làm hành phi…-Có lẻ vì thế mà mọi người vẫn thường hay nói hành là thực phẩm cho Nam giới. Nhưng thực tế khoa học đã chứng minh rằng loại gia vị, thực phẩm siêu việt này không chỉ dành riêng cho Nam giới mà cả Nữ giới trong vai trò bảo vệ sức khỏe tim mạch và phòng ngừa ung thư.

Tuesday, April 15, 2014

LÂY LAN VI KHUẨN DO SẤY TAY KHÔNG ĐÚNG CÁCH

LÂY LAN VI KHUẨN DO SẤY TAY KHÔNG ĐÚNG CÁCH

Sấy tay không đúng làm lây lan vi khuẩn nhanh hơn
Ngày nay nhiều nhà vệ sinh đã thay giấy bằng phương pháp sấy tay nhằm tiết kiệm và bảo vệ môi trường. Máy sấy bảo đảm sấy khô tay trong vòng 10 giây, thực tế phương pháp sấy tay này đã tối ưu?
Thực tế phương pháp nào cũng có nhược điểm của nó, chúng ta cần biết để khắc phục. Ngoài tiếng ồn do máy sấy tao ra thì theo một số nhà nghiên cứu nếu sấy tay quá nhanh sẽ không diệt sạch vi khuẩn thậm chí còn làm vi khuẩn lây lan nhanh hơn do của bạn ẩm và ấm, một số gợi ý sau đây giúp bạn giữ vệ sinh tốt hơn với máy sấy tay.
-       Máy sấy tay phải đủ tiêu chuẩn chất lượng, tốt nhất vẫn là máy sấy có kèm theo đèn hồng ngoại diệt khuẩn
-       Tách rời hai tay khi sấy, không xoa hai tay vào nhau với để mau khô
-       Không chạm tay vào máy sấy
-       Sấy tay ít nhất trong vòng 20 giây

-       Phương pháp tốt nhất vẫn là kết hợp khăn giấy lau khô tay và sấy tay

LÀM CA ĐÊM TĂNG NGUY CƠ UNG THƯ VÀ TIỂU ĐƯỜNG


Thay đổi giấc ngủ ban đêm ảnh hưởng lớn đến gene di truyền
Làm việc theo ca được áp dụng tại nhiều công ty và nhiều nơi trên thế giới cũng như ở Việt Nam. Việc tưởng chừng bình thường này lại tác hại rất lớn đến sức khỏe của bạn. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy làm việc ca đêm ảnh hưởng đến quá trình phát triển bình thường của 1500 gene trong cơ thể, gây ra những tình trạng sức khỏe nghiêm trọng.
Cơ thể chúng ta có 24.000 gene trong đó có 1400 gene rất dễ bị tổn thương do thói quen ngủ mỗi ngày. Việc thay đổi giờ giấc ngủ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sinh trưởng của gene gây nên các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như tiểu đường, ung thư.
Cùng với nhiều kết quả nghiên cứu khác, kết luận được đăng tải trên Daily mail, những người làm ca đêm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường, thần kinh, trầm cảm, ung thư, béo phì, đột quỵ tăng gấp 3 lần so với người bình thường.


DINH DƯỠNG TUYỆT VỜI TỪ HẠT BÍ ĐỎ

DINH DƯỠNG TUYỆT VỜI TỪ HẠT BÍ ĐỎ


Hạt bí giàu dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể

Là một loại hạt tuyệt vời chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như mangan, magie, sắt, đồng, kẽm, photpho… các vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin nhóm B, folates, chất xơ. Đặc biệt trong hạt bí đỏ có chứa trytophan, glutamate, phytosterol - chất chống oxy hóa.
Từ những thành phần tuyệt vời này hạt bí đỏ giúp giảm đáng kể tình trạng căng thẳng thần kinh, lo lắng, giúp cơ thể thư giãn & ngủ ngon.
- Giúp cơ thể tăng miễn dịch và kháng khuẩn nhờ giàu vitamin, khoáng chất
- Giàu glutamate và chất chống oxy hóa, vitamin E làm giảm đáng kể lượng LDL trong máu giúp phòng ngừa các nguy cơ bệnh tim mạch và tiểu đường
- Giàu chất chống oxy hóa hạt bí hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả, dầu hạt bí đặc biệt sử dụng để phòng và trị ung thư tuyến tiền liệt
- Ngoài ra hạt bí đỏ là nguồn cung cấp chất đạm tuyệt vời hạt bí chứa khoảng 30% chất đạm rất tốt cho cơ thể. 
- Giúp giảm cân hiệu quả nhờ vào lượng chất đạm, chất xơ và chất béo tốt làm giảm chất béo thừa trong cơ thể, giúp cơ thể bạn săn chắc và thon gọn hơn.
Nhâm nhi một ít hạt bí vào buổi tối, khi xem tivi, hay tán ngẫu như một món ăn nhẹ cùng bạn bè. Bạn sẽ có một buổi tối tuyệt vời và một giấc ngủ ngon.

Monday, April 14, 2014

DINH DƯỠNG GIÚP MAU LÀNH VẾT THƯƠNG

DINH DƯỠNG TRONG CHĂM SÓC VẾT THƯƠNG
Image
Đạm nguyên liệu quan trọng cấu tạo tế bào mới
Theo kinh nghiệm dân gian thường để lành vết thương nhanh không để lại sẹo và thâm thì chúng ta cần kiêng ăn rau muống, nước tương, trứng, thịt bò, tôm... điều này thực tế chưa được chứng minh nhưng có kiêng thì có lành nhé các bạn. Trong thời gian vài tuần các bạn cần kiêng những loại thực phẩm này. Thay vào đó hãy tăng cường sử dụng các loại thực phẩm mát như rau diếp, bồ ngót, nha đam, cà chua, mật ong, nghệ, cam, chanh…
1. ĐẠM: là chất quan trọng là nguyên liệu để chữa lành vết thương vì thế bạn cần cung cấp chất đạm từ thịt heo, thịt gà (không da), cá để cơ thể đủ nguyên liệu xây dựng tế bào và mau lành vết thương
2. VITAMIN C: Nhiều quan niệm cho rằng không nên sử dụng cam, chanh trong thời gian điều trị vết thương vì sẽ chảy nước vàng. Vitamin rất quan trọng trong việc chữa lành vết thương đặc biệt và vitamin C, vitamin C (acid ascorbic) là thành phần quan trọng cấu tạo colagen chất sợi làm lành mô cơ và da. 
Image
Vitamin C rất cần thiết giúp tăng sức đề kháng và mau lành vết thương
3. Ngoài ra những dưỡng chất khác như sắt, acid folic, vitamin A, vitamin E cũng khá quan trọng trong việc chữa lành vết thương và hạn chế để lại sẹo. Vì thế ngoài những thực phẩm nên kiêng bạn phải bổ sung đa dạng thực phẩm để bổ sung tốt dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
TIP:
- Vết thương có để lại sẹo hay không phụ thuộc nhiều vào cơ địa và gen di truyền của mỗi người, việc chăm sóc tốt chỉ giúp vết thương mau lành và chống nhiễm trùng.
- Bạn có thể dùng thêm dầu mù u, một số sản phẩm giúp mờ sẹo sau khi vết thương khô miệng để có hiệu quả tốt hơn
- Những món ăn với nghệ tươi như cá kho nghệ, thịt heo kho nghệ rất tốt khi kết hợp với thoa nghệ bên ngoài giúp mau lành vết thương và mờ sẹo
- Hạn chế những thức ăn nóng, nhiều gia vị, dầu mỡ sẽ làm vết thương lâu lành và ảnh hưởng đến sức khỏe

NƯỚC ÉP GIÚP THANH LỌC CƠ THỂ HIỆU QUẢ

NƯỚC ÉP GIÚP THANH LỌC CƠ THỂ
Image
Từ lâu cần tây được sử dụng như một loại dược phẩm chữa bệnh. Cần tây chứa nhiều dinh dưỡng vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa đặc biệt là Coumarin tác dụng phòng chống ung thư & chất xơ giúp giảm hấp thụ cholesterol và vệ sinh hệ tuần hoàn…
Nhờ vậy cần tây là một loại thực phẩm rất tốt để thanh lọc cơ thể, loại bỏ các chất cặn bã, các chất oxy hóa, làm giảm cholesterol trong hệ tuần hoàn, hạ huyết áp và phòng chống ung thư hiệu quả.
Một ly nước ép cần tây:
100 gam cần tây
60 gam dưa chuột (1 quả dưa chuột nhỏ)
½ quả táo (để tạo vị ngọt tự nhiên và mùi thơm)
Ép tất cả với là bạn đã có được một ly nước ép bổ dưỡng. Mỗi tuần nên uống 2 lần loại nước ép này giúp bạn luôn khỏe cân bằng acid trong cơ, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân, để bạn luôn khỏe mạnh & hồng hào.
LƯU Ý:
- Cần tây chứa hàm lượng Kali (260 mg/100g) và Natri (80mg/100g) cao cần tính toán lượng muối đối với người bệnh suy thận,
- Hạn chế sử dụng cho phụ nữ mang thai. Tránh sử dụng cho người đang sử dụng thuốc chống đông máu và thuốc lợi tiểu

Saturday, April 12, 2014

NHỮNG ĐIỀU QUÝ GIÁ HƠN TIỀN BẠC

Tiền bạc đôi khi không phải là tất cả!
Tự do điều quý giá trong cuộc sống
Tiền bạc thực sự quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Nhưng có nhiều tiền chưa hẳn chúng ta đã có hạnh phúc, vì có những điều trong cuộc sống quý giá hơn cả tiền bạc mà không thể mua được. Hãy suy ngẫm về những điều sau, bạn là người rất giàu có vì bạn có được những điều này trong cuộc sống:
1. Sức khỏe 
Có một số người giàu có không thể hạnh phúc bởi họ bị bệnh. Ngay cả những khoản tiền lớn không giúp họ cải thiện sức khỏe. Chắc chắn, khi có tiền bạn có thể tránh nhiều vấn đề sức khỏe như có nhiều cơ hội để có một lối sống lành mạnh. Tuy nhiên, tiền bạc sẽ không bao giờ cung cấp cho bạn sức khỏe hoàn hảo. Quan tâm nhiều đến sức khỏe của bạn, đó là điều quý giá nhất mà bạn đang có.
2. Gia đình
Trong tâm trí mỗi người, gia đình là một trong những điều làm cho chúng ta thật sự hạnh phúc. Tiền không thể là quan trọng hơn những người thân của bạn và các mối quan hệ ấm áp với họ. Tiền không thể thay thế gia đình bạn. Mặc cho tất cả các vấn đề và khó khăn mà bạn có thể phải đối mặt trong cuộc đời, các thành viên gia đình sẽ luôn luôn ở bên cạnh bạn. Họ sẽ hỗ trợ bạn không phải vì địa vị, của cải của bạn, mà đơn giản chỉ vì họ yêu bạn. Đó là lý do tại sao bạn nên quan tâm, chăm sóc cho họ bất cứ khi nào có thể.
3. Con cái
Có một đứa con là một trong những hồng ân lớn lao. Em bé của bạn là một món quà đặc biệt mà trời ban cho. Tiền có thể mang lại cho bạn hạnh phúc hơn một nụ cười của con bạn? Ngày nay rất nhiều gia đình không có khả năng sinh con. Họ phải chịu đau khổ rất nhiều. Những người này sẵn sàng dành tất cả tiền tài để làm thay đổi tình hình, nhưng cũng không thể. Vì vậy, nếu bạn có con cái, hãy trao cho chúng tất cả tình yêu và sự quan tâm.
Hạnh phúc gia đình và con cái quý giá hơn cả tiền bạc
4. Bạn bè
Chúng ta khó có thể tưởng tượng cuộc sống không có bạn bè. Họ sẽ chỉ làm cho chúng ta cảm thấy vui vẻ và sẽ ủng hộ chúng ta dù bất cứ điều gì xảy ra. Việc tìm kiếm người bạn thật sự không phải dễ dàng. Nếu những người như vậy ở bên bạn, hãy trân trọng và đánh giá cao họ. Hãy nhớ rằng bạn bè là gia đình thứ hai của bạn. Sự khác biệt chính là bạn có thể tự do lựa chọn bạn bè từ hàng trăm những người xung quanh, nhưng bạn không bao giờ có thể chọn gia đình của bạn.
5. Tình yêu
Tình yêu lấp đầy cuộc sống của chúng ta với ý nghĩa và niềm vui. Không ai có thể mua được tình cảm con người, ngay cả khi bạn là triệu phú. Tình cảm và cảm xúc không thể mua được. Nếu bạn có người yêu, bạn nên trân trọng từng giây phút dành cho người ấy. Không ai khác sẽ hoàn thiện bạn và hiểu bạn như người ấy. Người này sẽ luôn luôn làm cho bạn mỉm cười và truyền cảm hứng cho bạn để làm những điều tốt đẹp.
6. Tự do
Chúng ta hiếm khi nghĩ về sự tự do của chúng ta và tầm quan trọng của nó đối với mỗi người. Hầu hết mọi người phải công nhận là có một số lượng lớn các nước người dân không được tự do làm những gì họ muốn. Tự do là điều cần thiết giúp chúng ta bảo tồn được bản sắc cá nhân và làm được điều mình muốn. Do vậy, chúng ta nên trân trọng những người bảo vệ tự do cho mình.
7. Hạnh phúc
Tất cả mọi người trên trái đất không phân biệt tuổi tác, giới tính, địa vị đều cần hạnh phúc. Mọi người đều có nhận thức khác nhau về hạnh phúc. Đối với người mua một ngôi nhà mới có thể là thời điểm hạnh phúc nhất của cả cuộc đời, nhưng đối với người khác có con là sự kiện mong đợi. Khi đau khổ và chán nản, chúng ta sẽ không thể cảm nhận được những thứ đi kèm với hạnh phúc. Bạn nên nhớ rằng hạnh phúc không chỉ đến nhờ sự giàu có. Những người bạn thật sự và cảm xúc tích cực sẽ làm cho bạn trở thành người hạnh phúc nhất trên thế giới.
8. Lòng trắc ẩn
Lòng trắc ẩn là một phần không thể thiếu trong các mối quan hệ của chúng ta với những người khác. Không có tình yêu đích thực và tình bạn thật sự nào mà không có lòng trắc ẩn. Thật khủng khiếp nếu sống trên hành tinh mà con người không có lòng trắc ẩn. Nếu bạn có lòng trắc ẩn trong trái tim, bạn có thể chắc chắn rằng bạn là một người vô cùng giàu có. Lòng trắc ẩn không phải là một cái gì đó bạn có thể mua. Ngay cả những tài khoản ngân hàng kếch xù cũng không giúp ích được gì cho những người có trái tim lạnh giá.
9. Sự an toàn

Sự an toàn là vô cùng quý giá đối với chúng ta. Khi đang an toàn, bạn cảm thấy thoải mái và thư giãn. Nếu không, bạn sẽ sống trong sợ hãi. Chắc chắn, những người giàu có thể có rất nhiều vệ sĩ đi cùng với họ ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là họ được bảo vệ hoàn toàn. Vì vậy, an toàn của bạn quan trọng hơn tiền bạc

Friday, April 11, 2014

TÌM HIỂU VỀ CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG “LOW CARB”

CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG “LOW CARB”

Hạn chế những sản phẩm tinh chế, tinh bột, đường
Low carb là chế độ ăn kiêng giảm carbonhydrate chất bột đường. Hiện tại Low carb đang là trào lưu và là giải pháp Hot cho các chị em để giảm cân. Việc hiểu rõ về chế độ ăn kiêng này và áp dụng hiệu quả giúp giảm cân giữ gìn vóc dáng nhưng vẫn bảo đảm sức khỏe là rất cần thiết.
1.      CARBONHYDRATE (CARB)
Tinh bột đường/Carbonhydrate (Carb) là nguồn năng lượng chính cho cơ thể (50% nhu cầu năng lượng của cơ thể), tùy thuộc vào độ tuổi, cân nặng, sinh hoạt làm việc và thể trạng mỗi người khác nhau thì nhu cầu về năng lượng sẽ khác nhau. Việc áp dụng quá khắc khe chế độ ăn kiêng low carb hay thậm chí là không ăn tinh bột sẽ gây nên thiếu năng lượng cho cơ thể, sinh ra mệt mỏi, thiếu năng động, giảm hiệu suất làm việc và học tập.
2.      CHẾ ĐỘ ĂN LOW CARB:
Là chế độ ăn giảm các thực phẩm giàu tinh bột đường, thực phẩm tinh chế, thay vào đó sử dụng nhiều ngũ cốc nguyên cám, đậu, hạt, rau quả. Chế độ ăn sẽ giúp hạn chế lượng năng lượng dư thừa, nguyên nhân gây ra mỡ tích thừa, béo bụng.
3.      LỰA CHỌN THỰC PHẨM TRONG LOW CARB DIET:
THỰC PHẨM CHÍNH:
nền tảng trong chế độ ăn kiêng low carb: là những thực phẩm NGUYÊN, TƯƠI, CHƯA QUA CHẾ BIẾN, ÍT TINH BỘT, ĐƯỜNG như:
-          Thịt
-         
-          Trứng
-          Rau xanh
-          Trái cây
-          Hạt
-          Sữa và sản phẩm sữa
THỰC PHẨM CẦN TRÁNH:
-          Đường các sản phẩm chứa nhiều đường
-          Sản phẩm tinh chế, làm từ tinh bột như bánh mì trắng, sản phẩm được tinh chế, đóng gói
-          Sản phẩm giàu chất béo no, chất béo mạch vòng (trans)
-          Các sản phẩm dùng cho người ăn kiêng, sản phẩm có chứa đường hóa học
THỰC PHẨM HẠN CHẾ:
-          Các loại khoai củ như khoai lang, khoai tây
-          Các loại trái cây nhiều  bột, đường như xoài, đu đủ, thơm
-          Các loại đậu:
-          Chocolate
-          Rượu vang
THỨC UỐNG:
-          Nước
-          Trà
-          Café
-          Nước có ga không đường (soda)

Rau củ quả là được ưu tiên trong các chế độ ăn kiêng

4.      ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM CỦA CHẾ ĐỘ LOW CARB:
-          Là chế độ ăn kiêng giảm các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, mang nhiều năng lượng tốt cho sức khỏe, giúp ổn định đường huyết, phòng ngừa được tiểu đường và tim mạch.
-          Chế độ low carb diet không giới hạn các loại chất béo và cholesterol từ thịt đỏ, mỡ động vật vì đây là nguồn năng lượng thay thế khi bạn giảm lượng bột đường. Nhưng đây có thể là nguy nhân làm tăng lượng cholesterol xấu trong cơ thể bạn.
Một chế độ ăn  kiêng tốt nhất phải đảm bảo được những điều kiện tối thiểu sau:
1.      Chế độ ăn kiêng có đảm bảo cung cấp đầy đủ và cân đối dinh dưỡng cho cơ thể
2.      Bạn cảm thấy khỏe thõa mái và dễ dàng thực hiện chế độ ăn kiêng này
3.      Chế độ ăn kiêng giúp bạn giảm cân từ từ
4.      Bạn có thể áp dụng chế độ ăn kiêng này lâu dài và không ảnh hưởng nhiều đến thói quen ăn uống hàng ngày
5.      Nếu có một phương pháp giảm cân nhanh chắc chắn sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bạn

Vậy hãy lựa chọn cho mình chế độ giảm cân phù hợp với mỗi người và đáp ứng được những yêu cầu trên để bạn luôn khỏe và có vóc dáng thật đẹp.

Chế độ ăn kiểng phải luôn bảo đảm sức khỏe của bạn


Thursday, April 10, 2014

NHỮNG CÁCH TỐT GIÚP KIỂM SOÁT CĂNG THẲNG

Cần phải kiểm soát cảm xúc của mình


Những tình huống khó khăn luôn sảy ra trong cuộc sống của chúng ta, tuy nhiên những căng thẳng sảy ra vào những thời điểm khó khăn sẽ làm bạn căng thẳng hơn rất nhiều so với bình thường. Hãy bình tĩnh, tìm ra nguyên nhân của vấn đề rồi bạn sẽ giải quyết tốt mọi việc trong những lúc khó khăn. Những mẹo sau sẽ giúp bạn vượt qua những tình huống khó khăn tốt hơn
1. Hãy sống với ngày hôm nay
Đừng để những thành công hay thất bại trong quá khứ cũng như thành công hay khó khăn trong tương lai ảnh hưởng tới hoạt động hiện tại. là người chuyên nghiệp bạn cần có những kế hoạch giải pháp cho từng tình huống.
2. Không quan tâm quá nhiều đến những chuyện vặt vãnh
Những điều nhỏ nhặt là những thứ không có nhiều ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn so với những điều quan trọng khác.  Nếu bạn quá chú ý đến tiểu tiết, bạn sẽ mất đi một cái nhìn toàn diện. Hãy giữ cái nhìn tổng quan, nó sẽ giúp bạn kiểm soát những thứ còn lại.
3. Thể hiện sự hợp tác trước những tình huống không thể tránh khỏi
Khi sự việc mà bạn lo lắng là điều không thể tránh khỏi và thật sự sẽ diễn ra thì việc  áp dụng nguyên tắc này sẽ gíup bạn kiểm soát được cảm xúc bản thân. Hợp tác với những tình huống không thể tránh khỏi chính là sự lựa chọn khôn ngoan.
4. Quyết định xem bạn nên lo lắng bao nhiêu là vừa và không suy nghĩ vượt qua mức này
Quyết định này thường giúp đầu óc bạn thanh thản, sau đó dễ dàng tìm ra các cách cải thiện tình hình và tiếp tục tiến lên phía trước.
5. Tạo niềm vui cho người khác.
Kỹ năng này giúp bạn tìm thấy động lực trong cuộc sống . Thật khó để giữ những cảm xúc tiêu cực khi bạn đang làm điều gì đó có ý nghĩa, giúp đỡ người khác.
6 Biết chấp nhận sự vô ơn
Khi làm việc, bạn có thể phải phục vụ, giúp đỡ nhiều người, một cách tự nhiên, bạn sẽ mong đợi sự biết ơn từ người khác. Nhưng sự mong đợi này thường không được đáp ứng. Bạn nên nghĩ mình thật may mắn, khi người khác biết ơn mình, và đừng phải nản chí nếu người khác vô ơn.
7. Làm việc thật hăng hái
Sự hăng hái là nguồn năng lượng giúp bạn luôn nỗ lực tiến lên phía trước và đạt được mục đích đề ra. Việc có một cái nhìn tích cực rất hữu ích khi bạn làm việc.
8. Hãy làm hết sức mình
Thật khó khăn khi đương đầu với lời chỉ trích, đặc biệt khi bạn thấy điều đó không đáng hay ảnh hưởng đến lòng tự trọng của bạn. Một cách để vượt qua là bạn hãy tự hỏi bản thân rằng mình đã làm điều đó hết sức có thể chưa? Nếu câu trả lời là “Rồi” thì chẳng việc gì bạn phải dằn vặt bản thân. Nếu bạn nhận thấy có điểm cần cải thiện thì hãy có trách nhiệm với biểu hiện trong công việc.

Wednesday, April 9, 2014

BẠN ĐÃ BIẾT UỐNG NƯỚC ĐÚNG CÁCH CHƯA?

BẠN ĐÃ BIẾT UỐNG NƯỚC ĐÚNG CÁCH CHƯA?
Image
Hãy uống đủ nước và đúng cách
Nước chiếm phần lớn trọng lượng cơ thể, chúng ta có thể nhịn đói nhưng khó có thể nhịn khát và như thế chúng ta thường nghĩ uống nước là việc quá dễ dàng, nhưng để uống nước đúng và có lợi cho sức khỏe thì chưa hẳn mọi người trong chúng ta đều biết. Sau đây là những thói quen tốt & xấu nên biết trong việc uống nước hàng ngày của bạn
  1. KHÔNG UỐNG NƯỚC ĐUN SÔI NHIỀU LẦN: việc đun nhiều lần làm tăng nồng độ nitrat và kim loại năng có trong nước, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe
  2. KHÔNG UỐNG NƯỚC VỪA ĐUN SÔI: bằng cách pha nước đá nhiều bạn uống nước vừa đun sôi xong. Đây là thói quen có hại sức khỏe, chất Clo dùng để khử trùng sẽ phản ứng với một số hợp chất hữu cơ, kim loại trong nước gây ra các chất gây ung thư.
Image
Không uống nước vừa đun sôi
  1. CẦN UỐNG NƯỚC SAU KHI ĂN NHIỀU MUỐI: Ăn quá mặn sẽ dẫn đến tăng huyết áp, giảm tiết nước bọt, niêm mạc miệng phù nề… để giảm tình trạng này cách tốt nhất là hạn chế ăn mặn, và uống nước ngay sau bữa ăn mặn.
  2. UỐNG NƯỚC TRƯỚC KHI ĐI NGỦ: Khi ngủ đặc biệt vào những ngày nóng, hay ngủ máy lạnh, cơ thể bạn sẽ thiếu nước, làm máu đặc và giảm lưu lượng máu, làm tăng nguy cơ các bệnh tai biến và đột quỵ.
Giải pháp: là uống 1 ly nước trước khi ngủ 30 – 45 phút, trước khi đi ngủ uống thêm 1 – 2 ngụm nhỏ nước để tránh tình trạng thiếu nước.
Sữa nóng trước khi ngủ là giải pháp tuyệt vời giúp bạn cung cấp đủ nước cho cơ thể, sữa đồng thời là chất chống lợi tiểu, cộng với dinh dưỡng trong sữa như tryptophan giúp bạn ngủ ngon hơn,
  1. UỐNG NƯỚC KHI SÁNG DẬY: Việc quan trọng đầu tiên bạn phải nhớ là phải uống nước vào buổi sáng sớm. Ngoài việc giúp vệ sinh đường tiêu hóa, kích thích cơ quan của cơ thể, thì việc uống nước buổi sáng có vai trò quan trọng giúp máu lưu thông tốt, tăng cường tuần hoàn máu đến các cơ quan và não bộ.
Image
Một ly nước lọc buổi sáng sau khi thức dậy là cần thiết
  1. KHÔNG ĐỢI KHÁT MỚI UỐNG: Khi cơ thể bạn cảm thấy khát đồng nghĩa cơ thể bạn đã thiếu khoảng 1% nước, máu đặc lại và kém lưu thông, làm cho cơ thể giảm quá trình trao đổi chất, hô hấp khó khăn, lâu dài ảnh hưởng đến hoạt động của tim, phổi, huyết quản.
Giải pháp: Uống nước thường xuyên không để cho cơ thể khát nước, đặc biệt quan trọng với dân văn phòng người lớn tuổi, mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp.
Không uống nước quá nhanh và quá nhiều
Không uống nước đá, nước quá lạnh đặc biệt khi đang đói, khát
  1. NƯỚC ĐÓNG CHAI CÓ AN TOÀN: Chúng ta thường cho rằng nước đóng chai an toàn và tốt cho sức khỏe. Nhưng thực tế chưa hẳn vậy, nếu với những cơ sở đóng nước tư nhân việc vệ sinh trang thiết bị không đảm bảo, nguồn nước không an toàn, không đạt những tiêu chuẩn quy định
Chai lọ đựng nước uống có nhiều hóa chất gây hại về lâu dài. Đặc biệt môi trường bảo quản ánh nắng, nhiệt độ cao làm tăng lượng chất có hại trong các loại nước đóng chai. Vì vậy đừng quá tin vào nước đóng chai
  1. UỐNG NƯỚC NGỌT THAY CHO NƯỚC LỌC: Ngày nay có quá nhiều loại nước ngọt và dễ dàng mua được, với chai nước ướp lạnh ngọt mát giúp bạn giảm cảm giác khát và nóng. Nhưng đây không phải là giải pháp tốt cho sức khỏe vì lượng đường, phẩm màu, hương liệu… tác động không tốt đến sức khỏe của chúng ta.
Image
Nước ngọt có gas không tốt cho sức khỏe
Theo nghiên cứu của hiệp hội tiểu đường của Hoa Kỳ (American Diabetic Association): người có thói quen uống hơn 2 chai nước ngọt mỗi ngày làm tăng nguy cơ tiểu đường type 2 lên 25%.