 |
| Rau xanh rất giàu vitamin K |
Bạn
có biết cơ thể chúng ta sẽ gặp nhiều vấn đề sức khỏe khi hiện tượng vôi hóa,
hay xơ vữa hình thành từ vấn đền chuyển hóa của cơ thể hay do lượng canxi cao
quá mức. Canxi bám vào các thành mạch, mô cơ, khớp sinh là 1 trong những nguyên
nhân sinh ra các bệnh về tim mạch, cơ và khớp. Vitamin K đặc biệt là vitamin K2
giữ vai trò quan trọng trong việc điều hướng canxi đến đúng nơi cơ thể cần như
xương, răng… từ đó làm giảm thiểu tình trạng xơ hóa hay vôi hóa sinh ra nhiều
chứng bệnh. Giúp cho chúng ta có cuộc sống khỏe mạnh để tận hưởng cuộc sống.
Vitamin
K là hợp chất liên kết giữa 2 loại vitmain K1 và vitamin K2 tác dụng của từng
loại này còn đang được nghiên cứu. Song việc cung cấp đủ vitamin K cho cơ thể
là rất cần thiết giúp giảm thiểu tình trạng vôi hóa động mạch.
1. NGUỒN GỐC CỦA VITAMIN K:
Vitamin
K2 được cơ thể sản xuất và đáp ứng đủ nhu cầu của cơ thể, nhưng đôi khi cần phải
cung cấp thêm từ thực phẩm. Vitamin K2 tồn tại lâu trong cơ thể sau khi được hấp
thụ hay tổng hợp được và vẫn phát huy tác dụng. Trong khi đó vitamin K1 rất khó
được hấp thụ chỉ một phần nhỏ từ thức ăn được hấp thụ và sẽ bị phân giải sau
vài giờ trong cơ thể.
2. LỢI ÍCH:
Phòng
chống bệnh tim mạch: Nhiều nghiên cứu, thực nghiệm cho thấy vai trò quan trọng
của vitamin K2 trong việc phòng chống các bệnh về tim và động mạch. Vì vitamin
K2 giúp làm giảm đáng kể tình trạng xơ vữa và vôi hóa động mạch. Từ đó giảm thiểu
đáng kể các bệnh về tim mạch, động mạch vành, đột quỵ…
-
PHÒNG NGỪA LOÃNG XƯƠNG: Loãng xương là tình trạng xương thiếu canxi trở nên sốp
và dễ gãy. Việc bổ sung canxi không phải là biện pháp duy nhất, vitamin K2 sẽ
giúp lượng canxi được hấp thụ tập trung vào xương mà không phải là nơi nào
khát, sẽ giúp khắc phục đáng kể tình trạng loãng xương. Đặc biệt ở phụ nữ lớn
tuổi việc duy trì khẩu phần giàu vitamin K2 giúp giảm quá trình thói hóa xương
mà còn làm tăng mật độ xương đáng kể.
-
GIẢM QUÁ TRÌNH LÃO HÓA: Lão hóa là một quá trình kéo dài, một trong những
nguyên nhân là do tình trạng xơ vữa vôi hóa động mạch làm giảm lượng máu đến
các mô cơ, da làm cho làn da bạn trở nên yếu, suất hiện nếp nhăn. Vitamin K2
giúp khắc phục đáng kể tình trạng xơ vữa và vôi hóa, cải thiện máu đến các cơ
quan của cơ thể, giảm được hậu quả của quá trình lão hóa.
-
LÀ CHẤT CHỐNG OXY HÓA MẠNH: Vitamin K2 là một chất chống oxy hóa mạnh, chống lại
các gốc tự do, chất oxy hóa. Gốc tự do, chất oxy hóa là một trong những nguyên
nhân sinh ra lão hóa và bệnh tật. Theo nghiên cứu vitamin K2 có tác dụng chống
oxy hóa tương đương khoảng 80% vitamin E trong cơ thể.
-
GIÀM NGUY CƠ TIỂU ĐƯỜNG: Lượng đường huyết trong cơ thể người được điều hòa bởi
hormon insuline, một loại hormon được tiết ra bởi tuyến tụy, tuyến tụy hoạt động
tốt khi hàm lượng vitamin K2 trong máu ở mức cao. Nhiều công trình nghiên cứu tại
Nhật Bản đang xem xét việc điều trị bệnh tiểu đường type 2 bằng vitamin K2.
Ngoài vai trò giúp tuyến tụy tiết insuline vitamin K2 còn giúp giảm tình trạng
kháng isuline, giúp tế bào hấp thụ năng lượng tốt hơn.
-
BỆNH SUY GIẢM TRÍ NHỚ: Suy giảm trí nhớ là bệnh suất hiện nhiều ở người già, một
trong những nguyên nhân của bệnh này là tình trạng xơ vữa, vôi hóa động mạch
làm giảm đáng kể máu lên não. Vitamin K2 giúp giảm tình trạng xơ vữa, vôi hóa động
mạch cải thiện đáng kể tình trạng bệnh này ở người lớn tuổi.
3. NHU CẦU VITAMIN K CỦA CƠ THỂ
Hàm
lượng khuyến cáo sử dụng của vitamin K1 là khoảng 1mg/ngày, trong khi đó nhiều
nghiên cứu cho thấy nồng độ cao vitamin K2 lên đến 45mg/ngày vẫn không có những
tác hại hay ảnh hưởng đến sức khỏe.
LƯU
Ý: Hàm lượng vitamin K cơ thể cần thường thấp, việc bổ sung vitamkin K cần lưu
ý đối với phụ nữ mang thai, người sử dụng thuốc chống đông máu. Cần có ý kiến
bác sĩ trước khi sử dụng.
Theo the MedicalMargic
No comments:
Post a Comment