Thật vậy đắc hơn cả cà phê chồn của nước ta café
phân voi có giá khoảng 1500 USD/kg (31 triệu đồng). Được cho là có hượng vị
thanh tao đặc biệt đậm đà hương chocolate hạt dẽ, vị anh đào và mùi thuốc lá,
có được mùi hương này là nhờ quá trinh lên men bên trong đường ruột của voi. Cà
phê phân voi thường chỉ được phục vụ ở những resort 5 sao hay casino cao cấp
trên thế giới
Mỗi năm cả thế giớ sản xuất được khoảng 200 kg cà
phê phân voi, để sản xuất 1 kg café phân voi cần khoảng 33kg cà phê Arabica
tươi.
Nếu có cơ hội bạn có
muốn thử loại café "Phân Voi" đặc sản chỉ dành cho giới thượng lưu này không?
No comments:
Post a Comment