5# ỚT
CHUÔNG
Là
một loại thực phẩm, gia vị thông dụng, song ớt rất giàu chất chống oxy hóa
(antioxidant) có tên capsaicin, vitamin C, A và E. Thường xuyên sử dụng ớt giúp
cơ thể loại bỏ được các gốc tự do hiệu quả, phòng được các nguy cơ của bệnh tim
mạch và ung thư.
6# ĐẬU
ĐEN
Đậu
đen là một loại thực phẩm dinh dưỡng và rẻ tiền nhất cho bạn. Theo một nghiên cứu
của trường University of Guelph in Ontario Cannada dưỡng chất bảo vệ sức
khỏe tim mạch, phòng chống ung thư trong đậu đen tương tự như được tìm thấy
trong dâu, nho và rượu vang. Ngoài ra đậu đen còn là nguồn cung cấp chất xơ,
chất đạm rất tốt cho sức khỏe.
7# BÔNG
CẢI XANH
Là
thực phẩm giàu vitamin C, K ngoài ra bông cải xanh rất giàu chất chống oxy hóa phytochemical indoles và
sulforaphane hai hợp chất được cho là hiệu quả trong việc bảo vệ tim mạch và
phòng chống ung thư
8# BRUSSELS
Là
một loại rau chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể gồm vitamin A, C, E, K, B6, nhiều
khoáng chất nhu selen và khoáng chất khác giúp tăng cường sức đề kháng giúp cơ
thể chống lại gốc tự do hiệu quả. Nhiều kết quả nghiên cứu đã cho thấy vai trò
của cải brussels trong chống lại ung thư bàng quang, ung thư vú, ruột kết và
ung thư phổi hiệu quả.




No comments:
Post a Comment